Kinesiske urter brukes rikelig for en rekke formål. En bestemt bær kalt kinesisk wolfberry eller populært kjent som Goji bær (lycium bær) er en spiselig frukt som pakker i betydelig ernæring. Spør noen kinesisk lege og han vil si hvordan bæren er ment for å behandle tørr hud, kurere tørr hoste, forbedre seksuell kraft og fremme lang levetid på det hele. Faktisk er det ikke alt! Kinesisk wolfberry ekstrakt er virkelig fantastisk når det gjelder å kontrollere diabetes, senke kolesterol, beskytte hjerneceller, lever, hud (fra de skadelige UV-strålene), og til og med virke som en barriere for kreft.

Tilgjengelighet over hele verden

Det kinesiske wolfberry ekstraktet er en del av tradisjonell kinesisk medisin og matlaging. Anlegget er delt inn i to underarter og er faktisk en innfødt i Kina. Men det er varmere regioner rundt om i verden som Nord-Amerika, Australia, deler av Middelhavet, Sørvest og Sentral-Asia, hvor planten trives også. Imidlertid forblir den største eksportøren av anlegget Kina.

Historisk bevis

Kinesisk medisin hevder at ulvebærfrukten har eksistert i nesten 2000 år. Det er en av de mest beundrede bærene i hele Kina, og anses også som en av de 120 urter som tilhører toppklasse. For året var utdraget kjent for å ha enestående helsemessige fordeler for mennesker. Hvis det brukes på lang sikt, styrket det kroppen, fremmet treningen og livet totalt.

Nåværende status for ekstraktet

I dag er rollen som kinesisk wolfberry ekstrakt ikke nevnt i kinesisk medisinsk litteratur. Ernæringsverdien til planten er imidlertid mye, og bare de trente menneskene er godt klar over det samme.

Næringsverdi

For de uvitende, har de tørkede goji bærene eller wolfberry nok mengde kalorier, fett, karbohydrater, sukker, proteiner, kostfiber og mer. Når det gjelder vitamin- og mineralinnholdet, er det natrium, kalium, kalsium, jern, sink, selen, tiamin, riboflavin, karoten, lutein, lycopen, betain, polysakkarider og peptidoglykaner.

Utrolig kilde til makronæringsstoffer

Hvis du har en kvart kopp servering tørket wolfberries, produserer det ikke mindre enn 104 kalorier og omtrent et gram fett. Bortsett fra karbohydrater, er ekstraktet også et proteinrikt stoff. Disse bærene tilbyr ca 4 gram protein hver servering, med 18 typer aminosyrer. Nå er aminosyrer vi alle vet, byggeblokkene av protein. For å fremme fordøyelseskraft har wolfberries også 3 gram fiber for hver servering.

Ikke mindre er mikronæringsstoffer

Vitamin A er fylt i kinesisk ulvebær ekstrakt. Bare en fjerdedel kopp servering tilbyr 140 prosent av det daglige anbefalte inntaket. Dette tilsvarer 20 prosent av det daglige inntaket som kreves for vitamin C. For jernmangel, inkorporerer disse wolfberries, er minst en servering nok til å gjøre opp for 10 prosent av det daglige inntaket av jern.

Inkludert bær i kosthold

Planten finnes hovedsakelig i tørket form, som andre. Den kinesiske wolfberry   smaker godt når det spises separat som en matbit eller blandes i salater, frokostblandinger, yoghurt eller desserter. For forbedret smak, prøv å bruke det samme i smoothies eller protein shakes.

Formuleringer og dosering

En rekke eksperter har lagt ned anbefalt inntak av ekstraktet. Omtrent 3-4 spiseskjeer av planten er tilstrekkelig til å bli inkludert i det daglige dietten. Som sagt tidligere, kan det være separat eller med flere andre matvarer. Dessuten er det også tilgjengelig som flytende ekstrakt eller tinktur. For de beste fordelene, må en helsepersonell konsulteres for å legge ned retningslinjene og riktig dosering når du behandler en helsetilstand eller bare inkludert i det daglige dietten.

Ord med forsiktighet

Mens det ikke er noen tvil om fordelene med kinesisk wolfberry ekstrakt, er det visse fallgruver også når de forbrukes i overkant eller uegnet for få. Du kan sjekke forsiktighetsvarselet før bruk.

De som er utsatt for allergiske reaksjoner som kortpustethet, kløe i munn, ører, hudutslett, episodisk rhinitt, bør unngå disse.

Når ekstraktet interagerer med andre legemidler, er det en sannsynlighet for blødning. For eksempel er warfarin et slikt stoff som er reaktivt mot denne bæren.

Husk på disse faktorene, og du vil vite hvorfor ekstraktet forblir en favoritt for mange.